７月９日のメニュー…牛乳、きなこパン、手作りワンタンスープ、青大豆とひじきのサラダ、冷凍みかん

　今日は「きなこパン」を作りました。きなこパンをおいしく作るためには、ポイントがあります。

それは、パンを揚げるとき、油を吸いすぎないように、油の温度を高めにして短い時間でカラッと揚げることです。

大きなすくい網で、パンをクルクルと転がしながら揚げます。

そして、熱々のうちにきな粉と砂糖をからめて、出来上がりです。もっちりして、おいしいですよ。