牛乳　菜めし　赤魚の香味焼き　油揚げのおひたし　沢煮椀

　毎月19日は「食育の日」です。今日は今月の給食目標の「食事のマナーに気をつけておいしく給食を食べよう」にかかわる配膳についてお話しました。

和食の配膳の基本は「ごはん」は左側、「汁物」は右側、「主菜」は奥、飲み物は右側の一番奥に置きます。左利きの場合は取りやすい左側で大丈夫です。そして「おはし」は手前におきます。

和食の時には配膳のマナーに気をつけておいしくいただきたいです。