献立
・ごはん
・鶏天
・かぼすあえ
・だんご汁
・牛乳

　大分県の郷土料理の給食です。
「鶏天」は、鶏肉の天ぷらのことです。
しょうゆなどで下味をつけてから、油で揚げています。
「だんご汁」は、平たく伸ばしただんごと、野菜を使った汁物です。
大分県では、小麦粉をこねて引き伸ばしたものを「だんご」と呼ぶそうです。