献立
・ごはん
・松風焼き
・はりはり漬け
・すまし汁
・牛乳

　今日の主菜は「松風焼き」です。
鶏ひき肉を、みそや砂糖で味付けをして、上からけしの実やごまを振りかけて焼く料理です。
おせち料理としても使われます。
表面だけにけしの実やごまをまぶし、裏には何もないことから、「隠し事のない正直な生き方ができるように。」という意味が込められています。