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1月22日(木)の給食

公開日
2026/01/22
更新日
2026/01/22

給食

献立
・玄米ごはん
・鱈のみぞれあんかけ
・おひたし
・むらくも汁
・牛乳


 今日の主菜は「たらのみぞれあんかけ」です。
今日は「真鱈」という魚を使用しました。
1月から2月ごろに旬を迎える魚です。
今日は、酒やしょうゆなどで下味を付け、でんぷんをまぶして油で揚げました。