献立
・玄米ごはん
・さけのちゃんちゃん焼き
・おろし和え
・だんご汁
・牛乳

　「さけのちゃんちゃん焼き」は、北海道の郷土料理です。
さけと野菜を蒸し焼きにしてみそで味付けした料理で、北海道石狩地方の漁師町が発祥だと言われています。

　「だんご汁」のだんごは、アルファ化米で作りました。
学校には、災害に備えてアルファ化米が保管されています。
賞味期限が切れる前に給食で使って、食品ロスを防いでいます。

 今日の大根は、近隣の農家さんが届けていただきました。