献立
・ごま塩ごはん
・春キャベツのコロッケ
・海藻サラダ
・沢煮椀
・牛乳

　今日の主菜は「春キャベツのコロッケ」です。
春キャベツは３月から５月ごろの春に収穫され、巻きがふっくらとしていて柔らかいという特徴があります。
今日は、蒸してつぶしたじゃがいもと、玉ねぎやひき肉などを混ぜ合わせてコロッケにしました。
給食室で一つずつ丸めて、油で揚げています。