10月5日(月)の給食 公開日 2026/10/06 更新日 2026/10/06 給食 献立・玄米ごはん・鶏天・かぼす和え・野菜のまろやか豆乳汁・牛乳 大分県の郷土料理の給食です。「鶏天」は、鶏肉の天ぷらのことです。しょうゆなどで下味を付けてから、小麦粉の衣を付けて油で揚げています。 かぼすは大分県の特産品で、8月から10月ごろに旬を迎えます。