献立
・玄米ごはん
・さばのゆずみそかけ
・白菜のおひたし
・だぶ
・牛乳

　「だぶ」は、佐賀県の郷土料理です。
今日は、にんじんやごぼう・こんにゃく・干ししいたけ・たけのこ・じゃがいもなどを煮て作りました。

　主菜の「さばのゆずみそかけ」には、町田産のゆずを使用しました。
みそ・みりん・砂糖と混ぜ合わせて、ゆずみそを作りました。