献立
・玄米ごはん
・和風ハンバーグ
・春キャベツのレモン和え
・大根のみそ汁
・牛乳

　今日の主菜は「和風ハンバーグ」です。
豚ひき肉やしぼり豆腐、玉ねぎ、にんじん、ひじきなどを混ぜ合わせました。

　副菜の「春キャベツのレモン和え」に使用している春キャベツは、みずみずしく柔らかいという特徴があります。
しょうゆ・レモン果汁・砂糖で作ったドレッシングを和えています。

　今日のキャベツ・きゅうり・大根は、町田産のものを届けていただきました。