5月12日(月)
- 公開日
- 2025/05/12
- 更新日
- 2025/05/12
給食
牛乳、十穀ご飯、鰹とじゃこの佃煮、凍り豆腐のオランダ煮、焼きししゃも、ごま酢和え
凍り豆腐のオランダ煮は、高野豆腐をお湯で戻し、しぼってから粉をまぶして油で揚げ、野菜と一緒にしょうゆ味で煮ました。油で揚げてからしょうゆ味で煮ることをオランダ煮といいます。ボリュームが出て、パサパサしないで食べやすくなります。ししゃもは、頭からしっぽまで食べられます。頭から食べると「頭が良くなる」、しっぽから食べると「足が速くなる」、おなかから食べると「お金持ちになる」と言われているようです。これを伝えると、ししゃもが苦手な子も頑張って食べようとしてくれる様子が見られました。