今日の献立は『とりごぼうピラフ、さつ豆サラダ、きのこスープ、牛乳』です。
　今日の副菜はさつまいもとヒヨコマメ、キャベツ、にんじんを使用して作る、『さつ豆サラダ』です。主食にはゴボウが入っていて、食物繊維がしっかりとれる献立になっています。食物繊維は胃や腸をきれいにしてくれたり、おなかの中で膨らむので食べ過ぎを防いで太りにくくしてくれたりいろいろな働きをすることがわかっています。
　みなさんしっかり食べていました。『おいしい給食なのに、太りにくくしてくれるなんてすごい！』という感想を子どもからもらいました。