今日の献立は「パエリア、にんにくスープ、いちごレアチーズ、牛乳」です。
今日は高価なスパイス「サフラン」を使ってパエリアを作りました。
サフランをぬるま湯に漬けて色を出し、ごはんを炊くときに一緒に入れました。
薄く色がつき、とてもおいしいパエリアが出来ました。
にんにくスープもとても人気でした。