学校日記

4月13日(火)

公開日
2021/04/13
更新日
2021/04/13

今日の給食(きょうのきゅうしょく)

牛乳 たけのこごはん いかのマリネ いそかあえ 若竹汁

旬の生たけのこを使って、「たけのこごはん」と「若竹汁」を作りました。
生たけのこはあくを抜くために「米ぬか」と「唐辛子」を入れてやわらかくなるまで煮ました。たけのこのよい香りが教室に届きました。