献立：ジャージャー麵、チーズポテトフライ、牛乳

　今日は「ジャージャー麺」の献立です。ひき肉やネギ、シイタケなどを細かく刻んだ具材を炒めて作る肉みそを、麵の上にかけていただく料理です。中国生まれのこの料理は、中国では肉みそは塩味が強く、日本のように甘さは少ないようです。また、麺の形も日本のものより太くて平たいそうです。今日は肉みその他に茹でたもやしときゅうりを添えています。