献立：ガパオライス、もずくスープ、青のりポテト、ジョア

　今日は「もずく」のお話です。もずくは、海藻の仲間です。わかめや昆布は、岩について大きくなりますが、もずくは他の海藻に巻き付いて育つので、藻につくため「もずく」と呼ばれるようになりました。もずくには、歯や骨を強くする「カルシウム」や、肌をきれいにする「ビタミン」「鉄分」「食物繊維」が含まれています。日本で一番もずくを食べている地域は、沖縄県で、長寿の県として有名です。皆さんも「もずく」を食べて、元気な体をつくりましょう。