6月25日（木）給食献立
- 公開日
- 2026/06/27
- 更新日
- 2026/06/26
給食
献立：梅わかめごはん、りきゅう汁、厚焼き玉子、わかめときゅうりの酢の物、牛乳
今日は「利休汁」を作りました。
利休汁には練りごまを使用しています。
茶道で有名な千利休がごまが好きでよく料理に使っていたことから、ごまを使った汁物を「利休汁」と呼ぶようになりました。
練りごまを使うことで、香りとまろやかさが加わり、いつもの味噌汁とはまた違った味わいになります。
よく味わって食べましょう。
