献立：いわしの蒲焼丼、豚肉と野菜の味噌汁、めかぶのねばねばサラダ、牛乳

　今日のサラダは、めかぶを使いました。めぶはわかめの一部で、わかめの根元の部分にある葉や茎が固くなっている部分です。めかぶの栄養では、食物繊維やミネラルが多く含まれていて、体の調子を整えてくれる働きがあります。めかぶは、酢の物やみそ汁の食材に使うこともありますが、そのまま食べても美味しいです。