今日のメニュー…牛乳、パインロール、魚のバーベキューソース、ミネストローネスープ

きょうの主食は、昨年度好評だったパインロールで、おかずは白身魚の「タラ」を使って作る、魚のバーベキューソースです。

パインロールには乾燥させたパインが練りこまれていて甘みがあり、とてもおいしいです。

魚のバーベキューソースは、下味をつけた「タラ」に衣をつけて油で揚げ、りんご、玉ねぎ、にんにくなどを使ったフルーティで食欲をそそるソースをたっぷりかけます。

魚のたんぱく質は吸収が良く、体や頭に必要な栄養素が豊富です。

ふだんからスポーツをしている人は、魚肉ソーセージなどタンパク質補給にお勧めの捕食です。

今日の魚も苦手な人も食べやすい味付けにしたので、一口は食べてくださいね。