今日のメニュー…ジョア、ターメリックライス・チキンクリームソースがけ、青大豆とひじきのサラダ、ココアボール

　今日のデザートは、秋～冬が旬のさつまいもを使って「さつまいものココアボール」を作りました。

秋の味覚であるさつまいもを蒸してつぶし、砂糖、生クリーム、バターなどを混ぜ込んで、一つ一つ丸めて、ココアをまぶしました。

さつまいもの甘さと、ほんのり苦めのココアがよく合うと思います。

　では、ここで問題です。

さつまいもは夏に咲く花の仲間です。その花とは一体何でしょう？

　（１）アサガオ　（２）ヒマワリ　（３）アジサイ

　　正解・・・（１）アサガオ　です。