Ｉ♥和食の日

今日のメニュー…牛乳、高野豆腐のそぼろごはん、赤魚のみりん焼き、白菜のそぼろ汁、くだもの（りんご）

　きょうのくだものは、りんごです。りんごは秋から冬に美味しくなる果物です。

「１日１個のりんごで医者いらず」という言葉があるほど、栄養のある果物です。

　きょうのおかずは「赤魚のみりん焼き」です。赤魚は見た目が鯛に似ていることから「赤魚鯛（あこうたい）」とも呼ばれています。日本では秋から冬の間が旬で、高たんぱく質で栄養価も高い魚です。

今日はみりんにつけ込んで、少し甘めの味付けにしました。魚が苦手な人も食べやすいと思うので、一口は食べるようにしましょう。