2022.4.26
- 公開日
- 2022/04/26
- 更新日
- 2022/04/26
今日の給食
若草だんごは、よもぎを使って作りました。
よもぎは3月から5月にかけてが旬です。
日本全国の野原や、川のそばの土手によく生えていて、独特の香りがあります。
よもぎをねりこんだ生地でだんごを作り、きなことさとうをまぶしました。
春が旬の野菜はよもぎのほかにもあります。
これからの給食にも登場するので楽しみにしていてください。