地産地消とは『地元でとれたものを地元で消費する』という意味です。
今日のごはんのターメリックライス・えびクリームソースに使用した牛乳は、町田市の相原地区にある『東京みるく工房ピュア』の、とれたての新鮮な牛乳です。
酪農家の北島さんが大切に育てている乳牛からとったものです。
感謝しておいしくいただきましょう！