今日はI♡和食給食の日です。今日は愛媛県の郷土料理です。
おかずの「鯛のから揚げ」は、国の事業で、コロナ下で販売先がなくなってしまった「養殖の鯛」を学校給食へ寄付していただものです。
愛媛県では鯛の養殖業がさかんで、日本一を誇ります。
高級魚の鯛の味を味わって食べてくださいね。
ごはんの「おもぶり」はまぜごはんという意味があります。
飲み物は愛媛県産のみかん100％ジュースです。
給食を食べて、愛媛県に興味を持ってくれると嬉しいです。