今日のメニュー…牛乳、キムタクごはん、焼きししゃも、からしあえ、かきたま汁

　今日のごはんは、キムチとたくあんを使ったキムタクごはんです。
キムタクごはんは、長野県の給食で誕生した料理です。
「たくあん」というのは大根の漬け物です。
長野県は、漬け物をよく食べる地域です。
子どもたちにもっと漬け物を食べてもらいたいという思いで、人気の豚丼にキムチとたくあんを入れたところ、とても好評だったことから給食の定番献立になりました。
ぜひ食べてみてください。