学校日記

2022.12.13

公開日
2022/12/13
更新日
2022/12/13

今日の給食

今日のメニュー…牛乳、井上さんの大根のピリ辛どん、野菜のごまあえ、かきたま汁
 
 だいこんは冬においしくなる野菜です。
今日は農家の井上さんの畑でとれただいこんを使いました。
だいこんは葉っぱに近い部分はあまく先っぽのほうは辛くなるので、いろいろな料理に使うことができます。
また、葉っぱも食べられるので、上から下までおいしく食べることができる野菜です。
今日はコチュジャンやオイスターソースという調味料を使って、ごはんに合う味にしました。
食べたらぜひ感想をきかせてください。