今日のメニュー…牛乳、焼きます寿司、ふろふき大根のみそそぼろあん、豚汁、みかん

きょうのごはんは、焼きます寿司です。
ますという魚をオーブンで焼き、身をほぐして酢めしと混ぜて作りました。
　ふろふき大根は、冬にぴったりの料理です。
だしで煮た大根に、とりひき肉や野菜・赤みそなどで作ったそぼろあんをかけました。
大根は、場所によって辛さが違います。
葉っぱに近い部分は甘いので大根おろしに向いていて、先端部分は辛みが強いので薬味に向いています。
味わっていただきましょう。