今日のメニュー…牛乳、ぶたキムチ丼、ちんげんさいとコーンのスープ、
りんごのコンポート

　きょうは、ごはんの上にキムチ炒めをのせて、ぶたキムチ丼にして食べましょう。
キムチは朝鮮半島の漬け物で、世界五大健康食品の一つと言われています。
他の四つは「日本の大豆、スペインのオリーブオイル、ギリシャのヨーグルト、インドのレンズ豆」だそうです。
　発酵したキムチは、お腹の調子を整え、病気を防ぐ働きをします。
唐辛子が入っているので、体が温まります。
きょうのキムチは、農家の鎌田さんが作った白菜を使用して作っています。
まち☆ベジも残さず食べましょう。