9月6日(金)
- 公開日
- 2019/09/06
- 更新日
- 2019/09/06
今日の給食
牛乳、メキシカンライス、タンドリーチキン、コーンサラダ、ベーコンスープ
メキシカンライスは、シーフードの入ったピリ辛のピラフです。今日はえびを使って作り、チリパウダーで辛みをつけました。スパイシーな味付けは、暑くて食欲が出ないときにも食欲を刺激してくれますよね。
タンドリーチキンはインドの料理で、にんにく・ヨーグルト・ケチャップ・カレー粉などに漬け込んだ鶏肉を焼いた料理です。今日はヨーグルトは使わずに、かわりに塩こうじを使って作りました。
さて、クイズです。サラダに使っているコーンは、どこで収穫されたものでしょう?
1:北海道、2:青森、3:岩手
こたえは、1:北海道 です。