今日のメニュー…牛乳、麦入りごはん、伊達巻風たまご焼き、かぶときゅうりの昆布和え、白菜のそぼろみそ汁

　きょうは、おせち献立として、伊達巻風のたまご焼きを作りました。
伊達巻は、たまご焼きを巻いて形を整えたものです。
巻物に似ているので、「知識が増えるように」との願いが込められています。
給食では巻いていませんが、味付けを伊達巻風にしていて、ふわふわにするために、はんぺんが入っています。
伊達巻以外にも、おせち料理には、それぞれ意味があります。
どの料理にどんな願いが込められているか、ぜひ調べてみてください。