10月4日(金)
- 公開日
- 2019/10/07
- 更新日
- 2019/10/07
今日の給食
牛乳、ごはん、キムチ豆腐、ししゃもの南蛮漬け、茎わかめのサラダ
キムチ豆腐は、キムチや肉、豆腐、野菜などをだしで煮込んだ、朝鮮半島の「キムチチゲ」という辛い鍋をアレンジした料理です。うずらの卵も入れて作りました。
ししゃもの南蛮漬けは、片栗粉をつけて揚げたししゃもに、甘酸っぱいたれをかけました。ししゃもは、骨の成長のために大切な「カルシウム」をたくさん含んでいるので、しっかり食べましょう。
さて、クイズです。豆腐は、何から作られるでしょうか?
1:だいず、 2:牛乳、 3:ひよこ豆
クイズのこたえは、1:だいず です。