牛乳、玄米ごはん、いかの香味焼き、磯香あえ、白菜のそぼろ汁

今日のごはんは、玄米を混ぜて炊いています。玄米は、少し茶色い米で、白い米「精白米」よりも、食物せんいをたくさん含んでいます。食物せんいには、お腹の調子を調える働きがあります。　　
みそ汁などの汁物は、具だくさんです。汁だけでなく、具もしっかりすくって盛りつけるようにしましょう。最初に底の方から具をすくい、後から汁をすくうようにすると上手に盛りつけられます。

さて、クイズです。米は、栄養のグループでは何色でしょうか？
１:赤、　２:黄、　３:緑


クイズのこたえは、２:黄色（熱や力になる食品のグループ）です。