学校日記

11月27日(水)

公開日
2019/11/28
更新日
2019/11/28

今日の給食

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牛乳、あんかけチャーハン、いも入りナムル、春雨スープ

あんかけチャーハンは、その名の通り、チャーハンの上に「あん」をかけた料理です。チャーハンには、ひき肉・にんじん・ねぎ・グリンピースなどの具を入れ、「あん」はとりがらスープにしょうゆなどで味をつけ、彩りにニラを使いました。
ナムルには、揚げたじゃがいもをトッピングしています。カリッとした食感がアクセントになる和え物です。          

さて、クイズです。ナムルに入っている青菜は次のうちどれでしょう?
1:こまつな、 2:ほうれん草、 3:チンゲンサイ   


クイズのこたえは、1:こまつな です。