牛乳、ごはん、ムロアジのメンチカツ、いそかあえ、白菜スープ

みなさんは、東京都でも魚が獲れることを知っていますか？きょうは、東京都の八丈島という島で獲れた「ムロアジ」を使ってメンチカツを作りました。ケチャップやソース、にんにくなどを入れて練って丸め、パン粉をつけて給食室で揚げました。しっかり味付けをして練ってあるので、ソースなどをつけなくてもおいしく食べることができます。

さて、クイズです。白菜スープに使っているきのこは、次のうちどれでしょう？
１:えのきたけ、　２:しめじ、　３:まいたけ


クイズのこたえは、１:えのきたけ　です。