今日のメニュー…牛乳、きび入りごはん、さばのかりかりパン粉焼き、きゅうりの梅肉和え、じゃがいものみそ汁

　さばは秋から冬が旬とされていますが、「ごまさば」は４月から９月頃が旬です。
給食で使うのは、「大西洋さば」という種類です。
ＤＨＡやＥＰＡというからだに良い脂肪が多く、脳の働きをよくしたり、血をサラサラにする働きがあります。
　きゅうりの梅あえの梅は、今が旬の果実です。
梅にはクエン酸が含まれていて、疲れている体を元気にしてくれます。
酸味は食欲をそそると思うので、ぜひ食べてくださいね。