【★朝食レシピコンテスト作品★】

今日のメニュー…牛乳、ごはん、サバの塩焼き、木村さんのナスとオクラのねばねば納豆、豚汁

  今日の副菜は、朝食レシピコンテストで校内優秀作品に選ばれた、6-1木村　悠和(きむら　ゆうと)さんの「なすとおくらのねばねば納豆」です。

夏に行ったコンテストなので、このレシピはナスやオクラなど夏野菜を多く使用しています。

料理のポイントは、ナスは夏バテに効果があり、オクラは免疫効果がある食材です。栄養価が高い納豆を加え、タンパク質も補給できます。ゆかりや酢などを和えて、さっぱりした味で食べやすいです。

ぜひ、ご飯と一緒に食べてみてください。朝食にぴったりのレシピです！

給食室前にレシピを掲示していますので、参考にして作ってみてください。☺