1月20日の給食
- 公開日
- 2022/01/20
- 更新日
- 2022/01/20
つる美とつる太郎日記
今日の給食
ごはん のっぺい汁 千草焼き からし和え 牛乳
『千草焼き』の千草とは、いろいろな食べものを使って作った料理という意味があります。漢字では千の草と書いて千草と読みます。小松菜などの菜っぱを入れるのも特徴のひとつです。たまごの 黄色に菜っぱの緑色でいろどりもきれいですね。『のっぺい汁』は日本のいろいろな地域で昔からよく食べられている料理です。とり肉や野菜、さといもを入れて作る汁物です。汁にとろみがついてさめにくいので、寒い冬にぴったりの料理です。