学校日記

10月12日の給食

公開日
2022/10/12
更新日
2022/10/12

つる美とつる太郎日記

今日の給食
わかめご飯 キムチ豆腐 焼き芋 ナムル 牛乳

今がおいしい旬のさつまいもは、秋を代表する食べ物ですね。今日は千葉県から「シルクスイート」という品種のさつまいもが届きました。しっとりとした食感のさつまいもです。さつまいもを甘くするには、時間をかけて焼くことが大切です。今日は1時間10分も焼きましたよ。よ〜くかんで、さつまいもの自然の甘さを味わいながら食べましょう♪さつまいもは 甘くて おいしい!だけではありません。さつまいもの甘さのもとは、私たちが元気に体を動かすためのエネルギーのもとになります。野菜や果物に多く含まれる「ビタミンC」もさつまいもには多く含まれていて、かぜなどの病気から私たちを守ってくれる働きがあります。腸の調子をととのえてくれる「食物せんい」もたっぷり入っています。食物せんいをしっかりとるためには、皮ごと食べるとよいです。