学校日記

9月12日の給食

公開日
2023/09/12
更新日
2023/09/12

つる美とつる太郎日記

今日の給食
ごはん 豆腐の中華煮 ひよこ豆のから揚げ わかめ入りお浸し

『ひよこ豆のから揚げ』のひよこ豆は少し変わった形をしていますね。ゆでるとホクホクとしていて、栗のような、いものような食感なので、栗豆とよばれることもあります。また、「ひよこ豆」というかわいらしい名前は、少し変わった形からきています。ひよこ豆をよ〜く見ると、くちばしのようなでっぱりがありますね。それがひよこに似ているので、「ひよこ豆」とよばれるようになったそうです。

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