9月12日の給食
- 公開日
- 2023/09/12
- 更新日
- 2023/09/12
つる美とつる太郎日記
今日の給食
ごはん 豆腐の中華煮 ひよこ豆のから揚げ わかめ入りお浸し
『ひよこ豆のから揚げ』のひよこ豆は少し変わった形をしていますね。ゆでるとホクホクとしていて、栗のような、いものような食感なので、栗豆とよばれることもあります。また、「ひよこ豆」というかわいらしい名前は、少し変わった形からきています。ひよこ豆をよ〜く見ると、くちばしのようなでっぱりがありますね。それがひよこに似ているので、「ひよこ豆」とよばれるようになったそうです。