学校日記

12月4日の給食

公開日
2023/12/04
更新日
2023/12/04

つる美とつる太郎日記

今日の給食
ごはん 豆腐のハンバーグ 海藻サラダ さつまいものけんちん汁 牛乳

『ハンバーグ』には、ひき肉だけでなく、とうふやねぎ、にんじん、しそ、しょうがも入っています。とうふを入れることによって、ふわふわな食感になるんですよ。また、『おろしソース』には全部で18キログラムもの大根をつかいました。今が旬のゆずも入っていて、さっぱりとしたソースになっています。実はこのゆずは町田市でとれたもので、まち☆ベジです。花ゆずといって、きれいなお花を見るためのゆずの木なのですが、実もたくさんなるのだそうです。