9/30(火)ホイコーロー丼
- 公開日
- 2025/09/30
- 更新日
- 2025/09/30
おいしい給食
ホイコーロー丼、のり塩粉ふきいも、中華風たまごスープ、牛乳
「回鍋肉(ホイコーロー)」は、中国の家庭料理として親しまれている一品です。名前の意味は「鍋に戻す料理」。一度ゆでた豚肉を野菜と一緒に炒め直すことからついた名前です。
甘辛い味つけで、ごはんがどんどん進みます。
豚肉には疲れをとるビタミンB1、キャベツやピーマンには風邪予防に役立つビタミンCがたっぷり。
スタミナと元気をくれる、栄養満点のメニューです。