ごはん、アブラカレイの照り焼き、野菜の胡麻和え、なめこ汁、牛乳

アブラカレイは身がやわらかく、脂がのっていて、とても食べやすい魚です。甘辛い照り焼きのたれがごはんにとてもよく合います。

味噌汁の具のなめこのぬめりには、ムチンやペクチンといった成分がふくまれています。ムチンは胃やのどをまもり、ペクチンはおなかの調子を整えます。つるっと食べやすく、体にやさしいきのこです。