赤飯、さばの照り焼き、野菜の磯香和え、お祝い春雨スープ、いちご、牛乳

赤飯は、日本の伝統的なお祝いのごはんです。もち米に小豆を加えて炊き上げることで、ほんのり赤い色に仕上がります。この赤い色には、古くから災いを払う意味があるとされ、入学や卒業、誕生日などの節目に食べられてきました。もちもちとした食感とやさしい味わいが特徴で、ごま塩をふりかけて食べるとさらにおいしくいただけます。祝いの気持ちが込められた特別なメニューです。