すがたを変えない大豆 公開日 2021/11/18 更新日 2021/11/18 楽しい学校 ちょうど3年生の国語 「すがたをかえる大豆」では、 大豆を、きなこや豆腐、納豆や味噌などに 加工する日本の食文化についての 説明文を学習しています。 今日のサラダでは、 加工せず、そのままの姿での食感と味を 楽しめます。