学校日記

ルーツは津

公開日
2021/11/29
更新日
2021/11/29

楽しい学校

給食の人気メニュー「ジャンボ餃子」
カレーライスを押さえ、人気No.1だという地域も多いです。

元々、ジャンボ餃子は小学校の給食メニューとして
三重県津市の調理員さんたちが考え出したものが
全国に広がりました。

小さな餃子をたくさん作ると時間がかかり過ぎるので
一人1個ずつにできるよう、ジャンボにしたそうです。
また、焼くのではなく揚げることで、
均一に熱を伝えられるようにしました。

揚げパンも給食発祥ですし、
子供たちの人気メニューが給食から生まれることも
多いのですね。

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