青椒と肉を絲する 公開日 2020/06/29 更新日 2020/06/29 楽しい学校 青椒肉絲丼 味付け小魚 青椒肉絲と書いてチンジャオロース 青椒(チンジャオ)はピーマン、 絲(スー)は細切り 青椒と肉を絲して炒めたものが 青椒肉絲 ということです。