ツナときのこのピラフ、キャベツのレモン和え、豆乳クラムチャウダー、牛乳

みなさん、「味」について考えたことはありますか？基本の味として「甘い」「しょっぱい」「すっぱい」「苦い」そして、「うまみ」というものがあります。「味」はいろいろなものを食べて知っていくというのが大切です。だから、給食でも酸っぱい味のものも出します。とはいえ酸っぱすぎると食べられない人もいると思うので、レモン和えの酸っぱさを少しまろやかに工夫してみました。どうでしょう？