校庭の梅の木にたくさんの実がみのりました。その実を収穫してジュースを作ります。

収穫した梅の実のヘタを取り、よく洗って、キッチンペーパーで拭いて乾かします。

煮沸消毒した保存瓶に梅と氷砂糖を交互に入れていきます。

この後、冷暗所で保存しながら、氷砂糖と液と実が混ざるように一日に数回、瓶を回して混ぜ合わせます。

夏休み前くらいにおいしいは梅ジュースが完成するでしょう。梅ジュースパーティーを開きましょう！