６月２４日のメニュー…牛乳、中華蒸しパン、五目ラーメン、ゴーヤ入りおかかサラダ

　今日のサラダには、「ゴーヤ」が入っています。ゴーヤという呼び名は沖縄県で使われていて、正式には「ツルレイシ」や「ニガウリ」と言います。まわりにはイボがたくさんあり、緑色をしています。食べると苦みがあるのが特徴です。夏野菜のひとつで、食欲増進作用があると言われていて、夏バテ予防にピッタリです。

食べたことのない人もいるかもしれませんが、おかかも入っていて食べやすいと思うので、挑戦してみてください。